ウー・ウェンさんの小麦粉料理の本は読んでるだけで楽しいし作ってまずはずれない(しかしむつかしすぎて手がでないものもある)んですが、その中でも一番簡単で確実においしいパオズ(包子、つまりにくまん)を作ったのだ。 ウー・ウェンの北京小麦粉料理作…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。